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しもつかれ [食事]

この季節はこれに限ります
知っていますか「しもつかれ」です
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材料は大根、人参、油揚げ、鮭の頭、節分の大豆、酒粕等々です
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これで約200グラムあります
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なかなかいいお味ですね
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家々で味が違います
数軒の家のものを食べるとその年は風邪をひきません
スタミナもりもりになりますので・・・

あ~美味しかった


nice!(105)  コメント(14) 

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コメント 14

hanamura

今年は、大根も、人参も、高価でたいへんですね。
by hanamura (2018-02-01 06:00) 

馬爺

しもつかれは初めて知りましたね、北関東の料理のようですね、
by 馬爺 (2018-02-01 09:50) 

mimimomo

こんにちは^^
しもつかれ、知っています。頂いたこともあります。
日光に行ったとき^^
by mimimomo (2018-02-01 10:20) 

ム茄子!

何や?この得体の知れんもんは???
by ム茄子! (2018-02-01 11:11) 

まゆみっふぃ

初めて聞きました。
どんな味なんだろう…
by まゆみっふぃ (2018-02-01 16:57) 

JUNKO

初めて聞く1品です、お酒のつまみにもよさそうですね。
by JUNKO (2018-02-01 17:29) 

tochi

hanamura さん

こんにちは
今年は高いですね
でも路地売りに行くと結構安く買えますよ
by tochi (2018-02-01 18:42) 

tochi

馬爺 さん

こんにちは
初めて見ましたか
北関東というか、栃木だけかもしれません
by tochi (2018-02-01 18:43) 

tochi

mimimomo さん

こんにちは
お味はどうでしたか
なかなか美味しいと思いますが・・
by tochi (2018-02-01 18:44) 

tochi

ム茄子! さん

こんにちは
え~知らないのですか
京都の料亭に行くと出てきますよ
今度クール宅急便で送りますか

by tochi (2018-02-01 18:45) 

tochi

まゆみっふぃ さん

こんにちは
どんなお味
ん~表せません
でも美味しいですよ
by tochi (2018-02-01 18:46) 

tochi

JUNKO xy

こんにちは
言われる通りお酒に合います
昨日もこれを食べながら一杯飲んでいました
by tochi (2018-02-01 18:47) 

kazu-kun2626

しもつかれ 初めて見る、聞く
料理ですよ。鮭の頭というと北海道
の料理でしょうか
by kazu-kun2626 (2018-02-01 19:10) 

tochi

kazu-kun2626 さん

こんにちは
しもつかれは、栃木県の料理と言っても過言でないかと思います
by tochi (2018-02-01 21:51) 

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