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しもつかれ [食事]

この季節はこれに限ります
知っていますか「しもつかれ」です
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材料は大根、人参、油揚げ、鮭の頭、節分の大豆、酒粕等々です
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これで約200グラムあります
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なかなかいいお味ですね
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家々で味が違います
数軒の家のものを食べるとその年は風邪をひきません
スタミナもりもりになりますので・・・

あ~美味しかった


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